化學與生活密切相關，化學就在我們身邊。(1)下列食物中富含糖類的是

問題詳情：

化學與生活密切相關，化學就在我們身邊。

(1)下列食物中富含糖類的是________(填序號)。

(2)蛋白質是構成細胞的基本物質，是機體生長和修補受損組織的主要原料。處於生長髮育期的青少年每天需要較多的蛋白質，蛋白質屬於______________(填“有機物”或“無機物”)。

(3)加鐵醬油中的“鐵”是指__________(填“元素”或“原子”)，身體缺鐵會引起貧血。

(4)為保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是__________(填字母)。

a．黴變大米蒸煮後食用

b．*醛溶液浸泡蝦仁防腐

c．適當使用食品添加劑

【回答】

(1)C 　(2)有機物　(3)元素 　(4)c

知識點：人類重要的營養物質

題型：填空題