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鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其...

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問題詳情:

鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其成分進行探究。請你回答下列問題。

【查閲資料】

a.固體酒精也被稱為“酒精塊“或固體燃料塊。固體酒精並不是固體狀態的酒精而是將酒精、硬脂*和*氧化*按一定的質量比混合製成。

b.酒精的化學式為C2H5OH;

c.*化鋇、*化*溶液均呈中*。

d.BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl   生成的BaCO3為白*固體

【提出問題】

(1)酒精的化學式與NaOH相比,都有“OH”,那麼酒精的水溶液是不是顯鹼*?

(2)固體酒精中的*氧化*是否變質及變質的程度如何?

【實驗探究1】酒精的水溶液是不是顯鹼*

同學們取少量酒精溶液於試管中,滴加紫*石蕊溶液,未觀察到紫*石蕊變為藍*,説明酒精溶液  (填“顯”或“不顯”)鹼*。

【實驗探究2】固體酒精中的*氧化*是否變質及變質的程度如何

①固體酒精中的*氧化*是否變質

同學們先取少量固體酒精於燒杯中,加入足量水溶解後滴加足量的稀鹽*,觀察到  現象,説明*氧化*已變質。請寫出*氧化*在空氣中變質的化學方程式 。

②為進一步確定*氧化*的變質程度,分組進行探究。

*組同學取燒杯上層清液於兩支試管中,按如圖所示進行實驗。

實驗方案

鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其...鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其... 第2張

鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其... 第3張鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其... 第4張

實驗現象

溶液變紅

產生 白*沉澱 

實驗結論

清液中有*氧化*

清液中有碳**

乙組同學認為*組實驗不能*清液中一定有*氧化*,理由是  。他們另取燒杯中上層清液,加足量*化鋇溶液,充分反應後,靜置,取上層清液,滴加*酞溶液,*酞溶液變紅。

【反思交流】乙組實驗中加足量*化鋇溶液的目的是  。

【實驗結論]小組同學經過討論,一致認為該固體酒精中的*氧化*部分變質。

【回答】

【分析】【實驗探究1】根據紫*石蕊試液的變*情況來分析;

【實驗探究2】①根據*氧化*變質的原理以及碳**的*質來分析;

②*氧化*溶液和碳**溶液都顯鹼*,都能夠使*酞試液變紅*;

【反思交流】為了使碳**完全反應,應該加入過量的*化鋇溶液。

【解答】解:【實驗探究1】鹼*溶液能使紫*的石蕊試液變藍*,而酒精不能使紫*石蕊變藍*,説明酒精溶液不顯鹼*;故填:不顯;

【實驗探究2】*氧化*吸收空氣中的二氧化碳生成碳**和水發生變質,碳**能與稀鹽*反應生成*化*、水和二氧化碳,若加入足量的稀鹽*,觀察到有氣泡冒出,説明*氧化*已變質;故填:有氣泡冒出;2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O;

碳**能與*氧化鈣反應生成碳*鈣白*沉澱和*氧化*,故填:白*沉澱;

乙組認為*組實驗不能*清夜中一定有*氧化*,理由是:碳**溶液顯鹼*,也能使*酞試液變紅*。故填:碳**溶液呈鹼*,也能使*酞溶液變紅;

【反思交流】乙組實驗中加足量*化鋇溶液的目的是除去碳**,防止影響對NaOH的檢驗。故填:除去碳**,防止影響對NaOH的檢驗。

【點評】實驗是化學的重要組成部分,正確的實驗*作是得出科學結論的前提條件之一,因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗,為得出正確的結論奠定基礎。

知識點:未分類

題型:綜合題

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