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葡萄糖是一種單糖的主要原因是(　　)A．在糖類中結構最簡單B．在所有糖類中碳原子數最少C．分子中含有多個羥基D...

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問題詳情：

葡萄糖是一種單糖的主要原因是(　　)A．在糖類中結構最簡單B．在所有糖類中碳原子數最少C．分子中含有多個羥基D...

葡萄糖是一種單糖的主要原因是(　　)

A．在糖類中結構最簡單

B．在所有糖類中碳原子數最少

C．分子中含有多個羥基

D．不能水解生成更簡單的糖

【回答】

解析：糖的分類是以能否水解及水解產物的多少進行劃分的。不能水解成更簡單的糖為單糖，能水解成更簡單的糖為雙糖、多糖。

*：D

知識點：葡萄糖蔗糖

題型：選擇題

Tags：糖類單糖

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