國文精選館

網站首頁練習題成語大全造句名詞解釋經典語錄名人語錄

當前位置：國文精選館 > 練習題 >

下列説法不正確的是A.炒菜時，加一點酒和醋*能使菜味香可口B.蔗糖在**條件下水解的產物互為同分異構體C.Cu...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:1.52W

問題詳情：

下列説法不正確的是A.炒菜時，加一點酒和醋*能使菜味香可口B.蔗糖在**條件下水解的產物互為同分異構體C.Cu...

下列説法不正確的是

A.炒菜時，加一點酒和醋*能使菜味香可口

B.蔗糖在**條件下水解的產物互為同分異構體

4·5H2O可用於檢驗酒精中是否含有水

D.利用油脂在鹼*條件下的水解，可以制甘油和肥皂

【回答】

C

知識點：糖類油脂蛋白質單元測試

題型：選擇題

Tags：炒菜 CCu 菜味香加一點同分異構

猜你喜歡

廚師在燒菜時總喜歡在加了酒以後，再放些醋，於是菜的香味就更濃了。這種炒菜的方法，有它的科學道理：酒和醋在熱鍋裏... 下列説法正確的是A.蛋白質溶液中加入Na2SO4可使其變*B.蔗糖水解生成互為同分異構體的葡萄糖和果糖C.順—... 炒菜時加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯類物質生成。下列有關乙*乙酯的敍述正確的是（）A.乙*乙酯是由... 生活中，有機化合物隨處可見。請根據題意填空：（1）炒菜時，加入酒和醋能使菜味香可口，原因是酒和醋反應生成了 ... 炒菜時加入料酒和食醋，炒出的菜別具香味，其原因之一是料酒中的乙醇與食醋中的乙*反應生成乙*乙酯(C4H8O2)... 下列説法正確的是(　　)A．澱粉、油脂、氨基*都能水解，但水解產物不同B．做衣服的棉和麻與澱粉互為同分異構體C... 炒菜時，加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是（）A.有鹽類物質生成 B.有酯類物質生成 C.... 能夠在**溶液中水解，其水解產物互為同分異構體的是（）A.麥芽糖 B.蔗糖 C.油脂 ... 炒菜時，又加酒又加醋，可使菜變得香味可口，原因是A．有鹽類物質生成 B．有*類物質生成C．有醇類物質生成 D．... 炒菜時，加入一些料酒和食醋可使菜變得味香可口，其中的原因是A.有鹽類物質生成B.有酯類物質生成C.有醇類物質...

相關文章

下列有關生活中幾種常見有機物的説法，不正確的是A．澱粉、纖維素不能互稱同分異構體B．油脂在鹼*條件下的水解反應... 下列敍述中，不正確的是(　　)A.蔗糖的水解產物，在一定條件下，能發生銀鏡反應B.蔗糖是多羥基的醛類化合物C.... 分子式為C8H16O2的酯A，能在**條件下水解生成B和C，且B在一定條件下能氧化成D，D與C互為同分異構體。... 下列説法正確的是(　　)A．麥芽糖水解生成兩分子單糖，且互為同分異構體B．在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO... 下列物質是互為同分異構體的是( )A.葡萄糖和蔗糖 B.果糖和麥芽糖C.正丁*和異丁* D.金剛石... 下列説法正確的是(　　)A．任何油脂在鹼*條件下水解都能生成甘油B．蔗糖水解前後均可發生銀鏡反應C．不同的單糖... 下列説法正確的是A．**與乙烯互為同系物 B．澱粉、油脂、蔗糖在一定條件下都能發生水解C．糖類、油脂、... 分子式為C8H16O2的酯A，能在**條件下水解生成B和C，且B在一定條件下能氧化成D。D與C互為同分異構體。... 用食醋可以將一些新鮮蔬菜醃製成美味可口的菜餚,這主要是因為A.醋*分子存在於蔬菜細瞄間隙B.醋*分解後被活的蔬... 烹製魚時，同時加料酒和食醋能使魚肉味香可口，這是因為兩者發生了反應(未標明條件):C2H5OH+CH3COOH...

熱門文章

下列説法正確的是(　　)A.金剛石和互為同素異形體B.乙*和油*互為同系物C.分子式為有機物有四種同分異構體D... 下列説法正確的是A．油脂、澱粉、蔗糖和葡萄糖在一定條件都能發生水解反應B．蛋白質是結構複雜的高分子化合物，分子... 下列説法正確的是（）A．纖推素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發生水解反應B．油脂都不能使溴的四*化... 下列物質不互為同分異構體的是( )A．葡萄糖和果糖 B．蔗糖和麥芽糖 C．正丁*和... 下列説法正確的是A．可用*水檢驗澱粉是否水解完全B．油脂都不能使溴水褪*C．葡萄糖、果糖和蔗糖都能發生水解反應... 下列事例中，不能説明分子永不停息做無規則運動的是（）　A．炒菜時加點鹽，菜就有了鹹味　B．在顯微鏡下，看... 下列事例中，不能説明分子在永不停息做無規則運動的是()A．炒菜時加點鹽，菜就有了鹹味B．在顯微鏡下，看到細菌在... 下列説法不正確的是A.炒菜時油鍋着火可用鍋蓋蓋滅B.利用肥皂水可以區分硬水和軟水C.不鏽鋼抗鏽蝕*能比純鐵好D... 下列關於有機物的説法正確的是(　　)A．己烯和環己*互為同分異構體B．乙*和*氣在光照條件下反應的產物都難溶於... 下列實驗可行或敍述正確的是（　　）①不能用聞氣味的方法區分絲織品和棉織物②蔗糖加稀硫*的水解液，再加新制Cu（... 下列説法正確的是A．相對分子質量相同的有機物一定互為同分異構體B．同分異構現象只存在於有機物中C．同分異構體必... 下列説法正確的是A．乙二醇和*三醇互為同系物B．分子式為C7H8O且屬於*類物質的同分異構體有4種C．*苯能使... 下列關於糖分解代謝的敍述，錯誤的是（）。A.甜菜裏的蔗糖經水解可產生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖經水解可產生葡... 下列關於有機物的描述中正確的是（）A葡萄糖和果糖互為同分異構體，澱粉和纖維素也互為同分異構體B利用蛋白質的... 生活中為了增加菜的味道，炒菜時要往菜中加鹽，醃菜時同樣也要加鹽，炒菜時比醃菜時菜鹹得快，這是因為 ...

推薦內容

下列説法正確的是Ａ．互稱為同分異構體的物質不可能具有相同的通式Ｂ．通式相同的不同有機物一定屬於同系物Ｃ．... 下列説法不正確的是()A．多吃果蔬可以補充維生素B．葡萄糖、澱粉、蛋白質都是有機高分子化合物C．炒菜用加*鹽可... 下列説法正確的是 A．纖維素屬於高分子化合物，與澱粉互為同分異構體，水解後均生成葡萄糖B．某有機物結構如圖所示... 一定條件下，有機化合物Y可發生重排反應：下列説法不正確的是( )A.X、Y、Z互為同分異構體B.1molX... 化合物如下圖，下列説法不正確的是A．a、b、c、d互為同分異構體B．除a外均可發生加成反應C．c、d中所有原子... 下列説法正確的是A．葡萄糖與果糖、澱粉與纖維素均互為同分異構體B．CH3—CH=CH—CH3與C3H6一定互為... 下列説法不正確的是A．白*和紅*互為同素異形體 B．CH3-CH2OH和CH3-O-CH3互為同分異構體... 下列説法不正確是（　　）A.乙醇和二乙醚互為同分異構體B.35Cl和37Cl互為同位素C.乙*和硬脂*互為同系... 分子式為C6H12O2的有機物在**條件下可水解為*和醇，且生成的醇沒有相同官能團的同分異構體。若不考慮立體異... 下列説法中不正確的是（）A.澱粉、纖維素、蔗糖水解的最終產物都相同 B.相同條件下的沸點順序：戊*... 下列説法正確的是A.HOOC—CH2一CH(OH)一COOH與蘋果*互為同分異構體B.乙醇和甘油互為同系物，它... 下列説法正確的是（）A．糖類、油脂和蛋白質均可發生水解反應B．澱粉和纖維素互為同分異構體C．“地溝油”經... 下列説法中正確的一組是[來A．H2和D2互為同素異形體B．和互為同分異構體C．和是同一種物質 D．正丁... 下列説法正確的是 A．核能和風能都屬於可再生能源 B化石能源和太陽能都屬於清潔能源 C．炒菜時，菜... 下列關於有機物的説法正確的是A.葡萄糖與果糖、澱粉與纖維素均互為同分異構體B.的同分異構體中含有苯環且屬於羧*...

最近更新

“孟珙”簡單造句，孟珙造句子

“科學與哲學”簡單造句，科學與哲學造句子

何兆武經典語錄

讀下列四幅圖，回答16-17題。16.上圖中，坡度最陡的一幅是A.A圖 B.B圖 ...

已知函數，則不等式的解集是

化學與實驗．（一）氣體的製取和收集現有如圖所示的實驗裝置：（1）A裝置可用於制　　氣體，反應的化學方程式為：　...

唐代在遇到重大複雜的*國大事，御前會議和宰相會議難以做出正確判斷時，往往由皇帝指令或宰相請求，召開百官決策會議...

“米諾爾”簡單造句，米諾爾造句子

“自我放縱”簡單造句，自我放縱造句子

“秋之夢”簡單造句，秋之夢造句子

lg25＋lg8＋lg5·lg20＋lg22

《盡頭》經典語錄

“達信”簡單造句，達信造句子

“對消費者”簡單造句，對消費者造句子

如圖為南水北調工程的西線方案是把長*上游的水引入黃河，補充下面哪一地區的水資源（　　） A．華北地區 ...