吃中秋月餅時，小婧同學在月餅旁邊發現一個裝有活*鐵粉去氧保鮮劑（也稱去氧劑）的塑料小包，她想弄清楚為什麼放去氧...

問題詳情：

吃中秋月餅時，小婧同學在月餅旁邊發現一個裝有活*鐵粉去氧保鮮劑（也稱去氧劑）的塑料小包，她想弄清楚為什麼放去氧劑，並對這包去氧劑進行了下列探究．

（1）仔細觀察，發現去氧劑塑料包上有許多小孔，王芳認為這些小孔的作用可能是　　．

（2）擠捏塑料包質感較硬，剪開塑料包將裏面的去氧劑倒在紙上，去氧劑紅褐*並以結塊，王芳提出　　的結論，由此推斷，食品包裝袋中放入去氧劑的目的是　　．

（3）為弄清楚上述去氧劑有哪些成分，小婧將其帶進實驗室，繼續進行探究．

（4）通過以上探究可知，我們可以用稀鹽*進行除鐵鏽，反應的化學方程式為：　　；防止鐵製品鏽蝕的措施有：　　（任答兩點）．

【回答】

【考點】食品乾燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究；金屬鏽蝕的條件及其防護；*的化學*質；書寫化學方程式．

【專題】科學探究．

【分析】（1）根據活*鐵粉去氧保鮮劑的去氧原理是與氧氣、水分反應，進行分析解答．

（2）擠捏塑料包質感較硬，剪開塑料包將裏面的去氧劑倒在紙上，去氧劑呈紅褐*並已結塊，説明已發生了化學反應，進行分析解答．

（3）根據鐵鏽蝕生成的鐵鏽的主要成分是氧化鐵，還可能含有未反應的鐵，進行分析解答．

（4）鹽*能與金屬氧化物反應生成鹽和水，鐵在有水和氧氣並存時易生鏽，防鏽就是使鐵與水或氧氣隔絕．

【解答】解：（1）活*鐵粉去氧保鮮劑的去氧原理是與氧氣、水分反應，仔細觀察，發現去氧劑塑料包上有許多小孔，王芳認為這些小孔的作用可能是利於活*鐵粉去氧保鮮劑與氧氣、水分接觸．

（2）擠捏塑料包質感較硬，剪開塑料包將裏面的去氧劑倒在紙上，去氧劑呈紅褐*並已結塊，則鐵與氧氣、水分發生了反應，説明活*鐵粉已部分被氧化．由此推斷，食品包裝袋中放入去氧劑的目的是除去包裝袋內的氧氣．

（3）鐵鏽蝕生成的鐵鏽的主要成分是氧化鐵，氧化鐵能與稀鹽*反應生成*化鐵和水；鐵能與稀鹽*反應生成*化亞鐵和*氣；取部分紅褐*並已結塊的去氧劑放入試管中，倒入足量稀鹽*，隨去氧劑的溶解，若觀察到去氧劑溶解，溶液變黃*，且有氣泡產生（或無氣泡產生），説明已結塊的去氧劑中含有鐵粉、氧化鐵（若現象為無氣泡產生，則結論中不含鐵粉）．

（4）氧化鐵能與鹽*反應生成*化鐵和水，在保持鐵製品表面潔淨乾燥、鐵製品表面塗漆、塗油等能起到防鏽的作用．

故*為：（1）利於活*鐵粉去氧保鮮劑與氧氣、水分接觸；

（2）活*鐵粉已部分被氧化；除去包裝袋內的氧氣；

（3）去氧劑溶解，溶液變黃*，且有氣泡產生；已結塊的去氧劑中含有鐵粉、氧化鐵．

（4）Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O；保持鐵製品表面潔淨乾燥、在鐵製品表面塗漆．

【點評】本題有一定難度，掌握鐵鏽蝕的原理、金屬的化學*質、*的化學*質等並能靈活運用是正確解答本題的關鍵．

知識點：金屬及金屬材料單元測試

題型：實驗題