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查資料知,目前去氧保鮮劑已廣泛用於食品保鮮、糧食*材的防蟲,防黴等領域。含鐵去氧劑應用鐵易氧化的*質,完全吸收...

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問題詳情:

查資料知,目前去氧保鮮劑已廣泛用於食品保鮮、糧食*材的防蟲,防黴等領域。含鐵去氧劑應用鐵易氧化的*質,完全吸收...

查資料知,目前去氧保鮮劑已廣泛用於食品保鮮、糧食*材的防蟲,防黴等領域。含鐵去氧劑應用鐵易氧化的*質,完全吸收包裝內的氧氣,從而對包裝內的物品起到防腐防氧化作用。當去氧劑變成紅棕*時,則已失效。(下表是一種去氧保鮮氧保鮮劑的*)下列反應式中與去氧原理無關的是

主要原料

用量

含碳4%的鑄鐵粉

滑石粉

食鹽

酒精

80%

20%

4g

適量

下列反應式中與去氧原理無關的是

A. Fe-2e-=Fe2+                   B.  C+O2=CO2    

C.4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3          D. 2Fe(OH)3=Fe2O3・3H2O

【回答】

B

知識點:電化學 膠體

題型:選擇題

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