星期天媽媽在廚房炸油條，小強在客廳裏就聞到了油條的香味，這是　  　現象，炸油條是通過　  　方式增大油條內能...

問題詳情：

星期天媽媽在廚房炸油條，小強在客廳裏就聞到了油條的香味，這是　   　現象，炸油條是通過　   　方式增大油條內能的。

【回答】

（1）不同物質的分子彼此進入對方的現象叫擴散，説明一切物體的分子都在永不停息的做無規則運動。

（2）改變物體內能的方法：一是做功，二是熱傳遞。

【解答】解：

（1）因分子在永不停息的做無規則運動，所以媽媽在廚房炸油條，小強在客廳裏就聞到了油條的香味，屬於擴散現象；

（2）油條吸收熱量、温度升高，炸油條是通過熱傳遞方式增加內能的。

故*為：擴散；熱傳遞。

知識點：內能

題型：填空題