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小李媽媽炒菜的時候發生油鍋起火現象(如圖3)，下列做法中你認為最不應該的是：A．加一些冷油，降低温度 ...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:3.14W

問題詳情：

小李媽媽炒菜的時候發生油鍋起火現象(如圖3)，下列做法中你認為最不應該的是：

A．加一些冷油，降低温度 B．立刻給油鍋蓋上鍋蓋

C．立即向鍋內倒入冷水來滅火 D．立即將蔬菜倒入油鍋內

【回答】

C

知識點：汽化和液化

題型：選擇題

Tags：小李冷油炒菜 A. 油鍋

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