不少中小學生喜食油炸薯條．但是，油炸薯條易產生一種叫*烯酰*的致癌物，長期攝入易引發多種疾病，其結構為：，據此...

問題詳情：

不少中小學生喜食油炸薯條．但是，油炸薯條易產生一種叫*烯酰*的致癌物，長期攝入易引發多種疾病，其結構為：，據此，不能推斷得出*烯酰*的(     )

A．組成元素 B．相對分子質量 C．化學式   D．分子數量

【回答】

【考點】化學式的書寫及意義．

【專題】化學用語和質量守恆定律．

【分析】由*烯酰*的結構式可知，其組成元素、化學式、相對分子質量等信息．

【解答】解：A．由結構式可知，組成元素為：碳元素、*元素、氧元素、氮元素，故能推斷；

B．由結構式可知，相對分子質量為：12×3+1×5+16+14=71，故能推斷；

C．由結構式可知，化學式為：C3H5ON，故能推斷；

D．分子數量不能由結構式可知，故不能推斷．

故選D．

【點評】掌握化學式的書寫及意義；掌握物質的元素組成；掌握相對分子質量的概念及其計算．

知識點：化學式與化合價

題型：選擇題