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發表於:2020-10-30
問題詳情:中午吃飯時,當我們細嚼米飯,口中就會感覺到有甜味,這種甜味物質是( )A 蔗糖 B 葡萄糖 C 麥芽糖 D 白砂糖【回答】C知識點:食物中的營養物質題型:選擇題...
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發表於:2018-11-12
我想要不加甜味料的果汁和蔬菜沙拉幹、塊或其它固狀酪乳,不論是否加糖或含有其它甜味料或香料,或添加水果、堅果或可可者。醃蘿蔔離我們的飲食生活,口味越來越遠了。有人認為那只是對自然...
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發表於:2020-05-24
問題詳情:下列關於糖類、油脂和蛋白質的*質説法正確的是()A.糖類物質中含C、H、O元素,都有甜味 B.向澱粉溶液中加入*水,溶液變藍C.油脂是高分子化合物,熱值較大 ...
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發表於:2019-08-27
問題詳情: 古代的很多諺語都藴含着科學知識。下列對諺語的解釋正確的是 ()A.“甘之如飴”説明糖類均有甜味B.“玉不琢不成器”“百鍊方能成鋼”發生的都是化學變化C.“火樹銀花”中的...
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發表於:2021-03-20
問題詳情:兩種化合物都有甜味,下列推測正確的是() A.組成元素一定相同 B.構成分子的原子個數一定相同 C.分子中某些原子的結合方式可能是相似的 D.*質、組成和結構完全相同【回答】【*】C...
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發表於:2020-12-10
問題詳情:.為使以麪粉為原料的麪包鬆軟可口,通常用碳***作發泡劑,因為它()①熱穩定*差②能增加甜味③能產生二氧化碳④能提供*離子A.②③ B.①③ C.①④ D.③④【回答】B知識點:未分類題型:...
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發表於:2020-06-28
問題詳情:細嚼饅頭,口腔內感覺有甜味,這是由於()A.牙齒咀嚼的緣故 B.舌攪拌的緣故C.口腔分泌消化酶的緣故 D.與以上三...
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發表於:2020-03-03
問題詳情:將一糖塊放入水中,會逐漸地“消失”,而水卻有了甜味,這是因為( ) A.分子的質量小 B.分子可再分 C.分子運動的結果 D.分子之間有間隔【回答】C知識點:分子和原子題型:選擇題...
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發表於:2019-11-02
問題詳情: 醫療上葡萄糖被大量用於給病人輸液的原因是( )A.葡萄糖有甜味,能溶於水B.葡萄糖由C、H、O三種元素組成C.葡萄糖在人體內能直接進行新陳代謝D.相同質量葡萄糖被氧化所釋放...
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發表於:2019-10-04
問題詳情:下列關於糖類、蛋白質、油脂和維生素的説法正確的是( )A.澱粉沒有甜味,所以不屬於糖類B.維生素是人體不可缺少的營養物質 C.油脂屬於有機高分子化...
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發表於:2022-08-07
問題詳情:下列括號中對日常生活的變化判斷正確的是A、嘴嚼米飯時有甜味(化學變化) B、玻璃窗破裂(化學變化)C、用醋*清洗熱水瓶的水垢(物理變化) D、純淨物加熱後變...
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發表於:2019-09-13
問題詳情:小麗在醫院靜脈注*葡萄糖後,感覺到了甜味,這是注*的葡萄糖到達了舌上味蕾的緣故.葡萄糖從手臂到達味蕾依次經過( )A.肺循環和體循環 B.體循環和肺循環C.體...
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發表於:2019-02-13
問題詳情:大棚種植的西瓜喜獲豐收,合成西瓜中甜味物質的原料是A.水和有機物 B.二氧化碳和氧氣C.二氧化碳和水 D.氧氣和無機鹽【回答】C知識點:植物細胞題型:選擇題...
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發表於:2021-08-07
問題詳情:為使以麪粉為原料的麪包鬆軟可口,通常用NaHCO3作發泡劑,因為它()①熱穩定*差②增加甜味③產生二氧化碳④提供*離子A.②③ B.①③ C.①④ D.③④【回答】B知識點:*的化合物...
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發表於:2021-12-28
問題詳情:乙*乙酯有四種常見合成方法。已知A是一種單糖,廣泛存在於帶甜味的水果中,B是一種生活中常見的含氧有機物且式量為46,E是一種石油裂解產物,能做水果的催熟劑。它們之間的轉化關係如...
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發表於:2020-04-14
問題詳情:下列關於細胞結構與功能的敍述,正確的是A.人的口腔上皮細胞和乳*菌都沒有①⑤結構B.昌樂西瓜的甜味物質主要存在於⑥結構中C.傘藻嫁接實驗説明了④是遺傳的控制中心D.韭菜的上...
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發表於:2019-06-04
問題詳情:米飯是沒有甜味的,但在口腔中卻出現了甜味,原因是( )A.米飯中的糖類變成了氨基* B.米飯中的糖類變成了麥芽糖C.米飯中的糖類變成了葡萄糖 D.米飯中的糖類變成...
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發表於:2020-05-20
問題詳情:你也許喜歡香甜的荔枝,也許更愛**的檸檬,你不但欣賞水果的美味和繽紛**,你還一定知道這些*味或甜味以及有顏*的物質存在於水果細胞的()A.細胞壁 B.細胞核 C.液泡D.細胞質【回答】...
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發表於:2020-09-24
問題詳情:為使以麪粉為原料的麪包鬆軟可口,通常用NaHCO3作發泡劑,因為 ①熱穩定*差 ②增加甜味 ③產生CO2 ④提供*離子A.②③ B.①③ ...
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發表於:2021-06-05
問題詳情:荔枝汁甜味美,主要是荔枝果肉細胞的_____中含有大量糖分。( )A、細胞壁 B、細胞膜 C、細胞質 D、液泡【回答】D知識點:植物細胞題型:選擇題...
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發表於:2020-01-18
問題詳情:糖醋蒜頭有*甜味,説明( )A.大蒜的細胞不能控制物質的進出 B.糖和醋並沒有進入細胞內C.糖和醋都是細胞需要的物質,所以都能通過細胞膜進入細胞內D.細胞已死,...
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發表於:2020-10-02
問題詳情:木糖醇是一種新型的甜味劑,它具有甜味足、溶解*好、防踽齒的特點,適合糖尿病患者的需要。它是一種白*粉末狀的結晶,結構簡式如右,下列有關木糖醇的敍述中不正確的是 ...
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發表於:2019-08-31
問題詳情:仔細咀嚼饅頭、會覺得有甜味,這是因為在口腔內發生了下列哪項化學*消化A.澱粉→麥芽糖 B.麥芽糖→葡萄糖C.蛋白質→氨基* ...
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發表於:2021-08-21
問題詳情:下列活動與蛋白質無直接關係的是() A.接種乙肝疫苗預防乙肝B. 咀嚼饅頭變得有甜味 C.構成細胞膜的基本骨架D.植物礦質元素的吸收【回答】C知識點:細胞的分子組成...
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發表於:2022-04-09
問題詳情:糖塊放到水裏會逐漸“消失”,而水卻有了甜味.這一現象説明()A.分子的體積很小 B.分子是由原子構成的C.分子在不斷運動 ...