7、優質蛋白質攝入量佔蛋白質總攝入量的63 6% ，蛋白質質量較好；
11、蛋白質學的開端是蛋白質的提純。
15、相對大腦皮質白質又稱為大腦髓質.
19、魚肉含有大量的蛋白質。
23、我們需要蛋白質，沒有蛋白質你不能生存。
27、礦物質和蛋白質，以保*足夠的營養。
31、包括鈣質、蛋白質、核黃素和其他礦物質和維生素。
35、核仁**蛋白是一類穿梭於核仁、核質和胞質的蛋白質。
39、其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃*蛋白,是很完全的蛋白質。
43、抗凍蛋白是一種能抑制*晶生長的蛋白質或糖蛋白質。
47、結果表明：各類型蛋白質的含量為水溶*蛋白質43.4%、*溶*蛋白質1.8%、鹼溶*蛋白質1.9%、醇溶*蛋白質0.3%；
51、剩下的10%是營養物質，電解質(溶解鹽)、氣體、白蛋白(一種蛋白質)，凝血因子，抗體、廢棄物、酶、激素。
55、比薩餅麪糰用的麪粉是由硬質春小麥麪粉(13.95%蛋白質)和硬質冬小麥麪粉(11.2%蛋白質)配製而成。
62、這些化學物質包括氮、*、蛋白質及碳水化合物。
66、蛋白質組研究是對完整基因組全部蛋白質的研究。
70、卵白蛋白是蛋清中的主要蛋白質，佔蛋清蛋白質的54％，是獲得生物活*肽的很好資源。
74、引起啤酒膠體非穩定*混濁的主要物質為蛋白質和多*物質。
78、蛋白質分離後，第一抗體結合於感興趣的蛋白上。
82、谷蛋白與醇溶蛋白是水稻種子儲藏蛋白質的主要成分。
86、其抗原表位主要是蛋白質或多肽。
1、灰質呈灰*，白質呈白*。
5、灰質和白質的區別不清。
10、軀體吸收蛋白質。
16、類蛋白體：指儲存蛋白質的無*質體(白*體)。
21、卵白質是生命的根底。
26、聯合複合體在*質上是蛋白質。
32、淋巴由白細胞、蛋白質和脂肪組成。
37、蛋白質2：質譜儀、成後的修飾、白質的定量、陳代謝產物、互作用。
42、玉米醇溶蛋白是玉米中主要的貯藏蛋白質，約佔總蛋白質的45%~50%。
48、中華蚱蜢各類型蛋白質的提取率分別為：水溶*蛋白質43.4%、*溶*蛋白質1.8%、鹼溶*蛋白質1.9%、醇溶*蛋白質0.3%。
53、結論：膠原酶的化學本質是蛋白質，任何能改變蛋白質*質的條件，都會使酶的活*下降或失活。
61、對於兔脊髓缺血後灰質和白質損傷的重新評價。
67、蛋白質分離後用激光誘導熒光檢測，蛋白質用熒光染料進行標記。
72、獲得蛋白質含量達70 %的濃縮蛋白，*淺味淡。
77、杏仁含有豐富的維生素e，蛋白質與纖維質，能調整體質。
83、絲蛋白：一種不能溶解的白*蛋白質，是生絲及蜘蛛網絲的基本成分。〞。
88、CCR5蛋白質主要覆蓋於T細胞表面。
4、高品質，易消化的蛋白質。
12、大腦的斷面分為白質與灰白質。
18、蛋白質對我有好處嗎？
25、小麥麪粉是製作麪包的主要原料，它大體可分為高蛋白質麪粉(蛋白質含量超過11%)，中量蛋白質麪粉(蛋白質含量8 ~ 11%)和低蛋白質麪粉(蛋白質含量低於8%)。
33、蛋白的測定採用蛋白質印跡法。
40、有兩種類型的蛋白質：球蛋白和纖維蛋白。
46、目前，蛋白質組學已經在肉品質、乳品質、蛋品質等領域得到廣泛關注。
54、小麥子粒中蛋白質的含量和蛋白質的品質是評價小麥品質的最重要指標。
64、唾液蛋白質分子與EGCG結合形成複合物使唾液蛋白質熒光猝滅。
71、泛黃質體也有能力合成質體基因組編碼的蛋白質。
79、結果表明，蛋白質品質、粉質參數、拉伸參數與食品品質關係密切，籽粒品質與其相關程度較低；
85、我們真的需要所有這些補充蛋白質嗎？
3、優質蛋白質佔總蛋白質攝入量的31．33％；
13、難道所謂蛋白質就是笨蛋+白痴+神精質。
22、腦灰白質向內移位。
30、你需要更多蛋白質以增強體質。
41、鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。
50、經體外蛋白質—蛋白質之間的相互作用和蛋白質印跡雜交方法進一步驗*了PBP1和BNP23的相互作用；
63、本質上來説，它是一個橫跨細胞膜的蛋白質。
73、這個項目集中研究一種叫視蛋白的蛋白質。
81、有些人不喜歡蛋黃只吃蛋白——他們認為大部分蛋白質都來自蛋白。
2、蛋白質組學：蛋白質經濟。
14、就是所謂的“蛋白質”就是“白痴+弱智+質量”。
28、經靜脈分別注入重組質體及空白質粒。
38、PM L病變見於腦和小腦的白質和皮質-白質交界處。
52、宿主細胞蛋白質來源於生物純化過程中宿主細胞產生的蛋白質及其蛋白質衍生物。
68、蛋白質芯片為高通量並行分析和檢測蛋白質提供了強有力的工具。
80、利用酶製劑可以降解*葉中過量的澱粉、蛋白質、細胞壁物質和果膠質，增加香氣和改善質量品質。
6、各種蛋白質和酶。
20、蛋白質消耗也低於標準。
36、它們在瀦泡間轉運蛋白質“貨物”，或者把蛋白質運回內質網。
56、真相：紅肉富含蛋白質及多種維生素和礦物質。
75、屬於半分解蛋白質的蛋白凍基本上是一種氮源。
89、圖1最常見的蛋白質陣列，抗體芯片。
24、我認為富含蛋白質的食物都是蛋白質過剩！
45、牛奶的蛋白質中含有大約蛋白和清蛋白，乳清蛋白由白蛋白和球蛋白組成，這蛋白還可以再細分。
69、不同生物材料的分子結構，包括膠原蛋白、蛋白、骼、白質附着物、*螢光蛋白質、組裝肽。
8、吃瘦肉蛋白質！
34、全蛋白*含有完整的蛋白質。
65、應用Western蛋白質印記及RT-PCR檢測蛋白質及基因表達。
9、軀體吸收蛋白質
49、蛋白質二級結構預測是蛋白質結構預測的重要組成部分，是蛋白質結構預測最關鍵的步驟。
87、蛋白質首先分解成氨基*。
57、質譜技術已經成為目前蛋白質鑑定的重要工具。
29、無*花青素還原酶本質上是蛋白質。
17、施*促進簡單蛋白質向複合蛋白質轉化，氮肥有利簡單蛋白質合成。
44、科學把物質劃分為有機和無機，有機質是以蛋白質為組成的主體，而蛋白質被認定為生命的原質。
84、小麥蛋白質的含量為12.1%，主要是麥膠蛋白和麥谷蛋白。
76、絲氨*蛋白酶催化蛋白質中肽鍵的分解。
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