問題詳情:
我國許多傳統食品的製作都要利用細菌和真菌,下列應用中錯誤的是( )
A.利用乳*菌製作*奶 B.利用多種黴菌制醬
C.利用酵母菌製作*菜 D.利用醋*菌制醋
【回答】
C
考點:本題考查微生物與人類的關係。
知識點:人類對細菌和真菌的利用
題型:選擇題