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糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質,以下敍述正確的是(  )A.澱粉水解的最終產物是葡萄...

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問題詳情:

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質,以下敍述正確的是(  )A.澱粉水解的最終產物是葡萄...

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質,以下敍述正確的是(  )

A.澱粉水解的最終產物是葡萄

B.植物油不能使溴的四*化碳溶液褪*

C.葡萄糖能發生水解和氧化反應

D.蛋白質溶液遇硫*銅後產生的沉澱能重新溶於水

【回答】

A

知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型:選擇題

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