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下表是探究唾液對澱粉分解的試驗,請作答:試卷編號加入材料水温(℃)恆温時間(分鐘)加*液後的現象1饅頭碎屑+唾...

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問題詳情:

下表是探究唾液對澱粉分解的試驗,請作答:試卷編號加入材料水温(℃)恆温時間(分鐘)加*液後的現象1饅頭碎屑+唾...

下表是探究唾液對澱粉分解的試驗,請作答:

試卷編號

加入材料

水温(℃)

恆温時間(分鐘)

加*液後的現象

1

饅頭碎屑+唾液2ml

90

10

A

2

饅頭+唾液2ml

37

10

B

3

饅頭碎屑+唾液2ml

37

10

C

4

饅頭碎屑+清水2ml

37

10

D

(1)以唾液為變量時,其互為對照的一組是        號試管和       號試管

(2)以牙齒的咀嚼、舌的攪拌為變量時,其互為對照的一組是     號試管和    號試管。

(3)一號試管的顏*變化是       的原因是                                。

(4)四號試管的顏*變化是       的原因是                                。

(5)在1~4號試管中分別加入實驗材料後,為使實驗現象更加明顯,應採取的*作方法是________________________。

(6)如果在三號試管中直接加入饅頭碎屑、唾液2mL和稀*液,現象是_______________。

【回答】

(1)3   4

(2)2   3

(3)變藍   1號試管温度過高,唾液澱粉酶不能促進澱粉的分解

(4)變藍   清水不含唾液澱粉酶不能促進澱粉的分解,澱粉無變化

(5)將各試管中的材料充分攪拌

(6)先變藍後消失

知識點:未分類

題型:綜合題

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