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凍豆腐裏面有小孔的成因是： [ ]A．豆腐自身凍縮而成 B．豆腐自身膨脹而成C．...

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問題詳情：

凍豆腐裏面有小孔的成因是： [ ]A．豆腐自身凍縮而成 B．豆腐自身膨脹而成C．...

凍豆腐裏面有小孔的成因是： [ ]

A．豆腐自身凍縮而成 B．豆腐自身膨脹而成

C．外界的*雪扎進豆腐裏而成 D．豆腐裏面的水受凍先結*，再熔化成水後而成

【回答】

D

知識點：汽化和液化

題型：選擇題

Tags：豆腐凍豆腐凍縮

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