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中餐在演變過程中，吸收了大量外來的飲食材料和做法，比如川菜、湘菜都以辣為名，據考*，辣椒的原產地是墨西哥。據此...

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問題詳情：

中餐在演變過程中，吸收了大量外來的飲食材料和做法，比如川菜、湘菜都以辣為名，據考*，辣椒的原產地是墨西哥。據此...

中餐在演變過程中，吸收了大量外來的飲食材料和做法，比如川菜、湘菜都以辣為名，據考*，辣椒的原產地是墨西哥。據此推斷川菜、湘菜等菜系的出現應不早於

  A．唐朝          B．南宋           C．明朝           D．清朝

【回答】

【*】C

知識點：古代*的經濟

題型：選擇題

Tags：川菜 以辣 湘菜 中餐 據考
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