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辣椒素作為一種生物鹼廣泛用於食品保健、醫*工業等領域。辣椒素的獲得途徑如下圖。下列敍述中正確的是  A．將高產...

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問題詳情：

辣椒素作為一種生物鹼廣泛用於食品保健、醫*工業等領域。辣椒素的獲得途徑如下圖。下列敍述中正確的是  A．將高產...

辣椒素作為一種生物鹼廣泛用於食品保健、醫*工業等領域。辣椒素的獲得途徑如下圖。下列敍述中正確的是

   A．將高產細胞系放在0.5~0.6mol/L的甘露醇溶液中可以獲得原生質體

B．圖中獲得愈傷組織、脱毒苗和單細胞的培養基中都有凝固劑即瓊脂

C．②過程中，培養基中的生長素和細胞*素用量的比值低時，有利於芽的分化

D．從愈傷組織分離出的單細胞，該細胞細胞質豐富、液泡小、細胞核小

【回答】

B

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題

Tags：生物鹼 高產 辣椒素 保健
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