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生活處處有化學。下列敍述正確的有（）A．大米經蒸煮和發酵可釀造白酒 B．油脂水解的最終產物為葡...

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問題詳情：

生活處處有化學。下列敍述正確的有（）A．大米經蒸煮和發酵可釀造白酒 B．油脂水解的最終產物為葡...

生活處處有化學。下列敍述正確的有（）

A．大米經蒸煮和發酵可釀造白酒 B．油脂水解的最終產物為葡萄糖

C．棉花和蠶絲的主要成分都是纖維素 D．豆製品中的主要營養物質是蛋白質

【回答】

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知識點：化學反應及及其能量變化

題型：多項選擇

Tags：B. 蒸煮水解釀造

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