現有一多肽，化學式為C55H70O19N10，已知將它徹底水解後得到下列四種氨基*：（1）谷氨*的R基是   ...

問題詳情：

現有一多肽，化學式為C55H70O19N10，已知將它徹底水解後得到下列四種氨基*：

（1）谷氨*的R基是                        

（2）在該多肽水解時，斷裂的化學鍵是肽鍵，它的結構可表示為                    ．

（3）該多肽在完全水解需要水分子    個，產生谷氨*    個．若上述多肽分子結構具多樣*，可能的原因是             ．

【回答】

（1）﹣CH2﹣CH2﹣COOH

（2）肽鍵﹣CO﹣NH﹣

（3）9   4   氨基*排序不同

知識點：細胞的分子組成

題型：填空題