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青少年正處於生長髮育期,需要攝取較多的蛋白質。下圖中蛋白質含量最高的是(    ) A.橙子         ...

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問題詳情:

青少年正處於生長髮育期,需要攝取較多的蛋白質。下圖中蛋白質含量最高的是(     )

青少年正處於生長髮育期,需要攝取較多的蛋白質。下圖中蛋白質含量最高的是(    ) A.橙子         ... 

A.橙子            B.西紅柿             C.大豆               D.玉米

【回答】

C  解析:橙子、西紅柿等水果、蔬菜富含維生素,A、B選項不符合題意。大豆富含蛋白質,C選項符合題意。玉米富含澱粉,澱粉屬於糖類,D選項不符合題意

知識點:人類重要的營養物質

題型:選擇題

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