問題詳情:
下列説法錯誤的是( )
A. 硅膠可用作食品幹*劑 B. P2O5不可用作食品幹*劑
C. 六水*化鈣可用作食品乾燥劑 D. 加工後具有吸水*的植物纖維可用作食品乾燥劑
【回答】
【*】C
【解析】試題分析:A、硅膠無毒,且具有吸水*,可作食品的乾燥劑,正確;B、P2O5具有吸水*,但吸水後生成*,不能作食品乾燥劑,正確;C、六水*化鈣本身含有結晶水,不具有吸水*,不能作乾燥劑,錯誤;D、加工後具有吸水*的植物纖維可用作食品乾燥劑,無毒,正確,*選C。
考點:考查乾燥劑的判斷
知識點:氣體的製備及實驗方案設計
題型:選擇題