問題詳情:
如圖是真空保鮮盒,其保存食品所依據的主要原理是( )
A. 防止食品中水分的蒸發
B. 防止食品中營養成分的流失
C. 殺死食品中的細菌和真菌
D. 缺氧抑制細菌、真菌的生長和繁殖
【回答】
D.
知識點:細菌和真菌在自然界的作用
題型:選擇題