（6分）右圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。A瓶、B瓶內都裝有肉湯，*圖表示A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時...

問題詳情：

（6分）右圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。A瓶、B瓶內都裝有肉湯，*圖表示A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時間後。一段時間後，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質；接着，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如乙瓶），數日後，瓶中肉湯也變質。請回答：

（1）*圖中肉湯仍保鮮的是     瓶，而將其瓶頸打斷後，變質的原因是空氣中的        進入瓶內。

（2）*、乙兩組實驗所控制的變量都是（   ）

A．瓶子的大小  B．細菌的有無  C．肉湯的多少

（3）鵝頸瓶實驗*實了細菌不是自然發生的，而是由原來已經存在的細菌產生的。為此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的         法。如果家裏沒有*箱或*櫃，夏天可用__________________方法將剩飯剩菜短時間保存而不會*變質。

(4)在生態系統中，細菌和真菌作為______________________參與二氧化碳等物質的循環。

【回答】

 (1)A 細菌    (2)E  (3)巴士消毒法  高温加熱  (4)分解者

知識點：細菌

題型：綜合題