在城市和經濟發達地區，因缺乏合理營養知識，膳食攝入不平衡．加上活動量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份較為...

問題詳情：

在城市和經濟發達地區，因缺乏合理營養知識，膳食攝入不平衡．加上活動量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份較為合理的早餐食譜：幾塊麪包.一杯牛奶.適量的蔬菜和水果。請結合圖7和圖8回答問題：

  （1）伊利牛奶圖中 “”是________食品的標誌。

（2）早餐中不經過消化，可以直接被吸收的營養成分是           

A. 水、無機鹽、維生素     B. 糖類、脂肪、蛋白質

（3）牛奶中含有豐富的____________，青少年的生長髮育以及受損細胞的修復和更新都離不開它。

（4）圖7 中，_____類（填字母）食物是人體最主要的供能物質。小張同學刷牙時常常牙齦出血，可能是缺乏____  _____引起的，應當多吃_______類（填字母）食物。

（5）小娟是一名八年級的女生，平日很少運動，又喜愛甜食，體重增加很快，她自己也希望身材苗條，每天很少吃飯，只吃零食和一些水果．你認為她的做法對嗎？ _______，請你給她提出一些建議：________________________________。

【回答】

（1）綠*  （2）A    （3）蛋白質   （4）E   維生素C   D

（5）不對   *合理均可

知識點：合理營養與食品安全

題型：綜合題