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發表於:2021-02-10
問題詳情:.葡萄酒營養豐富,飲用具有健身養顏的功效。下列家庭釀製葡萄酒的過程中屬於化學變化的是 A.清洗葡萄 B.把葡萄搗碎 C.葡萄發酵成酒 D.用細紗布過濾後裝瓶【回...
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發表於:2019-02-20
問題詳情:同學們在生物課上學習了製作米酒的方法。分組釀製程中,發現用等量糯米釀酒,產量卻不同,且有的小組釀製失敗沒有產酒。為了弄清原因,設計了以下實驗:第一步將糯米放在容器中用水浸泡...
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發表於:2019-07-26
問題詳情:*奶製作與白酒釀製的過程相比較,下列敍述不正確的是()A.需要以有機物為原料 B.需要接種不同的單細胞真菌C.需要將實...
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發表於:2021-04-23
問題詳情:用酵母菌釀製葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過14%,其原因是() A.是加水過多造成的 B.原料中用於發酵的糖太少 C.一定濃度的酒精影響酵母菌的存活 D.發酵過...
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發表於:2022-01-03
問題詳情:2.用酵母菌釀製葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過14%,其原因是A.是加水過多造成的B.原料中用於發酵的糖太少C.一定濃度的酒精影響酵母菌的存活D.發酵過程產熱多,高温使酵母菌死亡...
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發表於:2024-01-08
1、精緻:描繪了清淡或均勻的葡萄酒釀製得當,口味優雅。2、但首先有一個關於葡萄酒釀製和以及橄欖油方面的簡短之旅。3、直到唐朝,酷愛喝酒的唐太宗搞到了高昌葡萄酒釀製方法並加以改進,並...
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發表於:2020-01-27
問題詳情:用酵母菌釀製葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過14%,其原因是()A.是加水過多造成的B.原料中用於發酵的糖太少C.一定濃度的酒精影響酵母菌的存活D.發酵過程產熱多,高温使酵母菌死亡...
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發表於:2021-09-25
問題詳情:根據圖示,回答下列問題。(1)完成圖1方框中的實驗流程。釀製果醋時用到的菌種是 。(2)沖洗的主要目的是 ,沖洗應...
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發表於:2021-09-07
問題詳情:下列變化過程屬於物理變化的是A.用穀物、葡萄釀製美酒 B.以石油為原料製造*物C.分離液態空氣獲得氧氣 D.用生石灰做乾燥...
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發表於:2020-04-09
問題詳情:葡萄酒營養豐富,適量飲用具有健身養顏的功效。下列家庭釀製葡萄酒的過程中屬於化學變化的是 A.清洗葡萄 B.把葡萄搗碎 C.葡萄發酵...
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發表於:2020-05-08
問題詳情:2.下列各項中沒有語病、表達意義明確的一項是( )A.景德鎮陶瓷、宜興紫砂陶製作、茅台酒釀製……這些享譽海內外的傳統手工技藝均在日前首批*批准的國家級非物質文化遺產名錄中佔...
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發表於:2019-05-07
問題詳情:在釀製葡萄酒時,往往會添加一定量的二氧化硫,二氧化硫可起到一定的殺菌作用,下列有關敍述不正確的是()A.釀酒過程主要依賴酵母菌 B...
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發表於:2020-04-28
問題詳情:下圖A為果酒和果醋製作的實驗流程,圖B為釀製葡萄酒的簡易裝置。請分析回答:NaOH溶液 (1)果醋發酵時適宜温度為 ℃,果酒發酵時適宜温度為 ...
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發表於:2021-04-09
問題詳情:蒸饅頭和釀製啤酒時,利用的是何種微生物的發酵作用( )A、醋*菌 B、酵母菌 C、黴菌 D、大腸桿菌【回答】B知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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發表於:2022-04-18
問題詳情:我們家鄉義烏特產豐富,以下特產製作的部分過程中涉及到化學變化的是A.生產紅糖時蒸發甘蔗汁液 B.釀製紅曲酒時發酵糯米C.製作火腿時將成品切塊包裝 D.製作蜜棗時...
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發表於:2021-02-18
問題詳情:在葡萄酒釀製過程中,有許多需要注意的環節,請回答下列有關問題:(1)用於釀製葡萄酒的主要微生物是 ,酒精發酵一般將温度控制在 .(2)工廠化生產果灑,為提高果酒的...
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發表於:2019-05-07
問題詳情: 根據日常經驗和你所學的化學知識,判斷下列變化不屬於化學變化的是( )A.釀製甜酒 B.煤炭燃燒 C.瓷器破碎 ...
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發表於:2019-12-02
問題詳情:某興趣小組的同學在釀製果酒的過程中,在不同培養階段進行抽樣檢測,*圖為顯微鏡下觀察到的血球計數板的計數室中的酵母菌的分佈情況,乙圖為抽樣檢測得到的酵母菌數量、葡萄糖濃度...
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發表於:2019-02-12
問題詳情:研究將釀製米酒時密閉容器中三種物質的變化情況繪圖如下,那麼*、乙、*分別代表()A.氧氣、二氧化碳、酒精 B.二氧化碳、酒精...
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發表於:2018-02-16
百花露由幾百種花瓣釀成,工藝繁瑣極難釀製,但一經釀製成功絕對是稀世之珍。此葡萄酒是以產的葡萄所釀製成的。糯米等糧食釀製成的料酒。在烹製菜餚過程中起去腥,增香的作用。我們的全部...
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發表於:2021-06-07
問題詳情:化學與生活密切相關。下列有關説法不正確的是A.糯米釀製甜酒的過程中,有部分澱粉轉化為乙醇B.“滴水石穿、繩鋸木斷”都涉及化學變化C.亞***易致癌,但火腿腸中允許含少量的亞***...
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發表於:2020-12-14
問題詳情:如圖表示葡萄酒的釀製過程,請據圖分析:(1)該過程表明酵母菌異化作用的特點是 。(2)葡萄酒的釀製原理是:先通氣使酵母菌進行 ,以增加酵母菌的數...
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發表於:2021-01-10
問題詳情:下列現象與真菌無關的是A.釀製啤酒 B.用靈芝制* C.得了灰指* D.患艾滋病【回答】D知識點:真菌題型:選擇題...
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發表於:2020-03-15
問題詳情:人們在實踐中對細菌、真菌的利用非常多。下列與細菌的利用有關的是( ) A.製作*奶和香醋 B.釀製醬油和葡萄酒 C.製作饅頭和麪包D.生產啤酒和青黴素【回答】A知識點:人類對...
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發表於:2021-06-19
問題詳情:葡萄酒營養豐富,飲用具有健身養顏的功效。下列家庭釀製葡萄酒的過程中屬於化學變化的是 A.清洗葡萄 B.把葡萄搗碎 C.葡萄發酵成酒 D.用細紗布過濾後裝瓶【回...