大蒜能強力殺菌，其含有的一種叫“硫化*烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。
大蒜中含有一種叫“硫化*烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
麻辣素香腸配料:優質大豆、水、精製食鹽、新鮮蔬菜、精選輔料。
秋季養生短信]大蒜含有的蒜氨*、大蒜辣素、大蒜新素等成分，可以降低血脂，防治冠心病，殺滅多種病菌；還可以降低胃癌的發生率。
姜辣素的循環伏安掃描曲線表現為準可逆反應。
一百研究了姜辣素噴霧乾燥微膠囊化的工藝，通過選取參數，得出最佳工藝條件。
大蒜內含“硫化*烯”的辣素，這種辣素的殺菌能力可達青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用，可以起到預防流感。
姜辣素和二苯基庚*是生薑中具有防腐、抗氧化作用的物質，對動物油、植物油、肉製品、蔬菜等具有防腐保鮮作用。
大蒜中含有一種叫“硫化*烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。[]
【越吃越聰明的食物】胡蘿蔔：有助加強大腦新陳代謝。核桃：含有較多優質蛋白質和脂肪*，對腦細胞生長有益。生薑：含有姜辣素能使血液流動更暢通，向大腦提供更多營養物質。黃豆：含有豐富卵*脂，對增強記憶力有益。健康聰明吃起來！
葱：屬於*辣温*食物。不僅能祛*散寒，還有殺菌防病的功效。葱裏含有的葱辣素具有較強的殺菌、抑菌作用，經常食用可以預防感冒。
洋葱堪稱蔬菜皇后，含前列腺素A，維護心血管健康；含硒元素槲皮素，抑制癌細胞；含葱蒜辣素，促食慾助消化；含大蒜素，殺病菌！多食洋葱，有利健康！
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