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下列有關固定化酵母細胞製備步驟不恰當的是（ ）A．應使乾酵母與水混合並攪拌，以利於酵母菌活化B．配製海藻**溶...

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問題詳情：

下列有關固定化酵母細胞製備步驟不恰當的是（ ）A．應使乾酵母與水混合並攪拌，以利於酵母菌活化B．配製海藻**溶...

下列有關固定化酵母細胞製備步驟不恰當的是（  ）

A．應使乾酵母與水混合併攪拌，以利於酵母菌活化

B．配製海藻**溶液時要用小火間斷加熱方法

C．向剛溶化好的海藻**溶液加入已活化的酵母細胞，充分攪拌並混合均勻

D．將與酵母混勻的海藻**液注入CaCl2溶液中，會觀察到CaCl2溶液有凝膠珠形成


【回答】

C

知識點：酶的應用

題型：選擇題

Tags：酵母菌 乾酵母 應使
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