生活中處處有化學，請回答下列與化學相關的生活問題。（1）製作三鮮水餃的原料有雞蛋、韭菜、麪粉、食鹽等，雞蛋中富...

問題詳情：

生活中處處有化學，請回答下列與化學相關的生活問題。

（1）製作三鮮水餃的原料有雞蛋、韭菜、麪粉、食鹽等，雞蛋中富含的營養素是________。

（2）通常所説的煤氣中毒是指由           引起的中毒。(填化學式）。

（3）老年人缺乏         元素（填元素符號），會引起骨質疏鬆，食用乳製品、豆類等可攝入該元素。

（4）某同學在燒菜時可以通過品嚐少量湯汁就會知曉菜的淡鹹，其原理是利用了溶液具有的一種*質，這種*質是　　        。

（5）洗完後的鐵鍋用乾布抹去其表面的水珠，這樣做的目的是　          　。

【回答】

（1）蛋白質 （2）CO（3）鈣   （4）均一*（5）防止鐵鍋生鏽

知識點：未分類

題型：填空題