問題詳情:
美日英等國已通過組織培養技術培育出胡蘿蔔素含量高,抗病蟲害的胡蘿蔔新品種,培育過程大致流程如下:
請回答:
(1)形成愈傷組織的①過程中細胞的分化程度會 (填“升高”、“降低”或“不變”),②過程叫做 。
(2)接種前,要對胡蘿蔔切塊進行 , 對培養基進行 法滅菌。
(3)上圖中獲得胡蘿蔔植株的過程,體現了離體的胡蘿蔔體細胞具有 。
(4)胡蘿蔔素常採用萃取法提取的原因是 。 萃取劑應使用 __等有機溶劑。萃取得到的粗品要通過 進行鑑定。
【回答】
(1)降低 再分化
(2)消毒 高壓蒸汽(滅菌)
(3)細胞全能*(1分)
(4)胡蘿蔔素不溶於水易溶於有機溶劑 石油醚 紙層析
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:填空題