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過氧化苯酰是麪粉增白劑，可以改變麪粉外觀，卻能破壞麪粉中葉等微量營養素，增加人的肝臟負擔，過氧化苯*酰的分...

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問題詳情：

過氧化苯*酰是麪粉增白劑，可以改變麪粉外觀，卻能破壞麪粉中葉*等微量營養素，增加人的肝臟負擔，過氧化苯*酰的分...

過氧化苯*酰是麪粉增白劑，可以改變麪粉外觀，卻能破壞麪粉中葉*等微量營養素，增加人的肝臟負擔，過氧化苯*酰的分子式為C14H10O4。下列關於過氧化苯*酰的説法錯誤的是

A．過氧比苯*酰由三種元素組成

B．過氧化苯*酰屬於有機物

C．過氧化苯*酰中含有14個碳原子、10個*原子和4個氧原子

D．過氧化苯*酰中碳元素的質量分數為69.4%

【回答】

C

知識點：化學式與化合價

題型：選擇題

Tags：苯酰是麪粉過氧化增白劑苯酰

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