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製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？ A．乳*菌 B．**菌 ...

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問題詳情：

製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？ A．乳*菌 B．**菌 ...

製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？

A．乳*菌 B．**菌 C．鏈球菌 D．根瘤菌

【回答】

A

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：A. 乳菌生物泡菜

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