在超市的海鮮專櫃，你會發現很多海鮮的底下鋪着厚厚的一層*，你認為這樣做的意義是（　　）A．低温抑制細菌和真菌的...

問題詳情：

在超市的海鮮專櫃，你會發現很多海鮮的底下鋪着厚厚的一層*，你認為這樣做的意義是（　　）

A．低温抑制細菌和真菌的生長和繁殖，海鮮不易變質

B．低温殺死所有的細菌和真菌，海鮮永遠不變質

C．海鮮的生活需要*水

D．低温能減少魚腥味對消費者的影響

【回答】

A

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：選擇題