下列有關蛋白質的敍述中，不正確的是(　　)A．蛋白質溶液加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質析出，再加入水不...

問題詳情：

下列有關蛋白質的敍述中，不正確的是(　　)

A．蛋白質溶液加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質析出，再加入水不溶解

B．人工合成的具有生命活*的蛋白質——結晶牛胰島素，是1965年我國科學家在世界上第一次合成的

C．重金屬鹽能使蛋白質變*，所以誤食重金屬鹽會中毒

D．濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈黃*，是由於濃HNO3和蛋白質發生顏*反應

【回答】

A                                   

知識點：蛋白質

題型：選擇題