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油炸食物不宜多吃，因為食物長時間煎炸後所產生的微量的*烯醛（化學式C3H4O）等有毒物質，會損害人體健康。下列...

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問題詳情：

油炸食物不宜多吃，因為食物長時間煎炸後所產生的微量的*烯醛（化學式C3H4O）等有毒物質，會損害人體健康。下列...

油炸食物不宜多吃，因為食物長時間煎炸後所產生的微量的*烯醛（化學式C3H4O）等有毒物質，會損害人體健康。下列有關*烯醛的説法不正確的是                            （  　）

A．由碳、*、氧三種元素組成　        B．碳、*、氧元素的質量比是9∶1∶2

C．分子中原子個數比依次為3∶4∶1    D．在空氣中完全燃燒的產物是二氧化碳和水

【回答】

B

知識點：物質構成的奧祕單元測試

題型：選擇題

Tags：化學式 烯醛 宜多吃 C3H4O 煎炸
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