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下列是有關某種澱粉酶的實驗，處理方式如表．5min後，向每支試管各加入1mL澱粉溶液，加入後澱粉含量結果如圖所...

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問題詳情：

下列是有關某種澱粉酶的實驗，處理方式如表．5min後，向每支試管各加入1mL澱粉溶液，加入後澱粉含量結果如圖所示．根據結果判斷，有關敍述正確的是（）

試管編號試管Ⅰ 試管Ⅱ 試管Ⅲ

pH 8 8 7

温度 60℃ 37℃ 37℃

澱粉酶 1mL 1mL 1mL

處理時間 5min 5min 5min

A．試管Ⅱ的澱粉酶在加入澱粉20min後便失去活*

B．此種澱粉酶在中*環境中的催化速率比鹼*環境中的快

C．在60℃的環境中此種澱粉酶已失去活*

D．物質*對試管Ⅲ中澱粉酶活*的促進作用大於試管Ⅱ

【回答】

B

知識點：酶與ATP

題型：選擇題

Tags：1mL .5min 每支如表澱粉

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