在適宜的温度條件下，下列裝置均有乾酵母(內有活酵母菌)，其中能夠產生酒精的裝置是(　　)　　　　A　　　　　　...

問題詳情：

在適宜的温度條件下，下列裝置均有乾酵母(內有活酵母菌)，其中能夠產生酒精的裝置是(　　)

　A　　　　　　　　　B　　　　　　　C　　　　　　　　　D

【回答】

A　解析：酵母菌分解葡萄糖產生酒精需要在無氧的情況下進行。有氧時，酵母菌會將葡萄糖分解為二氧化碳和水。另外，酵母菌維持生命活動需要水、有機物和適宜的温度。

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：選擇題