為研究酵母菌發酵的產物，某研究小組設計瞭如圖*所示的裝置圖。①號、②號試管中均加入3mL蒸餾水和少許0．1%溴...

問題詳情：

為研究酵母菌發酵的產物，某研究小組設計瞭如圖*所示的裝置圖。①號、②號試管中均加入3mL蒸餾水和少許0．1%溴麝香草*藍水溶液（簡稱BTB溶液），此時溶液呈藍綠*（當環境偏**時，BTB溶液呈黃*）。請回答：

   （1）一段時間後①號試管中的溶液由藍綠*逐漸變成黃*，原因是酵母菌在發酵過程中會產生　　　　，這種產物產生的場所是細胞中的　　　      　　　　　。

   （2）該實驗中的葡萄糖為酵母菌的生長和繁殖提供　　　   　　。

   （3）設置②號試管的作用主要是排除　　　　　　　對實驗結果的影響。

   （4）圖乙中最可能正確表示①號試管內玻璃管口氣泡釋放速率變化的曲線是　　　　。

【回答】

（1）CO2　　    線粒體和細胞質基質（2）營養和能量

（3）空氣中的CO2                 （4）B

知識點：呼吸作用

題型：填空題