問題詳情:
細細咀嚼米飯一段時間後,我們會感覺到甜味,這是因為( )
A.米飯本來是甜的
B.米飯中部分澱粉分解成麥芽糖
C.米飯中部分蛋白質分解成氨基*
D.米飯中部分脂肪分解成甘油和脂肪*
【回答】
B
知識點:消化和吸收
題型:選擇題