提取玫瑰精油的實驗流程如下圖所示，請據圖回答問題：   （1）提取玫瑰精油的原料是

問題詳情：

提取玫瑰精油的實驗流程如下圖所示，請據圖回答問題：

   （1）提取玫瑰精油的原料是_______ ____，其與清水的質量比為_______ __。

（2）②步中使用的是______ __（水中、水上、水氣）蒸餾。提取植物芳香油的方法除蒸餾外，還有_______ ______和_______ ______，提取橘皮精油時採用後者，橘皮精油的主要成分是_______ _____。

（3）③需要加入_______ ______，作用是______ ______。

（4）分離的油層還含有_______ ______，需加入_______ ____將其除去。

（5）⑤～⑥中需_______ ______*作，目的是除去_______ ______。

【回答】

（1）鮮玫瑰花瓣        1∶4          

（2）水中      萃取     壓榨      檸檬烯

（3）*化*       加速油水分層           

（4）一定的水分       無水Na2SO4

（5）過濾        固體Na2SO4

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：填空題