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探究題某小組同學以烘乾後的饅頭片為實驗材料,探究黴菌生活的環境,設計了三組實驗,實驗設計與實驗結果如下表。請你...

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問題詳情:

探究題某小組同學以烘乾後的饅頭片為實驗材料,探究黴菌生活的環境,設計了三組實驗,實驗設計與實驗結果如下表。請你...

探究題

某小組同學以烘乾後的饅頭片為實驗材料,探究黴菌生活的環境,設計了三組實驗,實驗設計與實驗結果如下表。請你分析回答問題:

實驗組

温度情況

濕度情況

四天後饅頭片情況

A

室温約22℃

饅頭片外鋪上濕布,每日在布上噴少量水,保持布的濕潤

黴變

B

*箱冷藏室約3℃

饅頭片外鋪上濕布,每日在布上噴少量水,保持布的濕潤

無明顯變化

C

室温約22℃

放入裝有乾燥劑的紙盒

無明顯變化

(1)該小組的同學若要探究説明,在潮濕的環境中食品不易保存,我們可以選擇       兩組進行對照實驗。

(2)另一組學生認為,該實驗要再加一組,安排如下:

實驗組

温度情況

濕度情況

一週後饅頭片情況

D

*箱冷藏室約3℃

放入裝有乾燥劑的紙盒

——

這一設計         (填“有”或“沒有”)必要。其實驗變量是              。

(3)若選擇A和B兩組實驗形成對照實驗,寫出該實驗的實驗結論:                 

【回答】

(1)A和C (2)有   温度   (3)黴菌喜歡生活在温暖的環境中

【解析】

試題分析:(1)對照實驗的設計要遵循變量唯一的原則,設計的變量即為我們所要研究的問題,A與C的對照實驗中不同的唯一變量是濕度,其他條件相同,因此該小組的同學若要探究説明在潮濕的環境中食品不易保存,我們可以選擇A與C兩組進行對照實驗;

(2)由於該實驗探究濕度與温度對食品保存的影響,在低温下實驗現象不明顯,因此沒有必要再設計一組低温下不同濕度的對照實驗;

(3)選擇A與B進行對照,變量是温度,由此可得出結論:黴菌喜歡生活在温暖的環境中。

考點:本題考查的是探究濕度與温度對食品保存的影響。

知識點:真菌

題型:綜合題

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