其他特*菜包括:XO醬海皇豆腐、山葵沙丹炸豆腐、香濃咖喱蟹等。
在大碗中用鹽胡椒XO醬醃吞拿魚丁,放在一旁備用.
荷田迎春福, 其實是海鮮XO醬炒麪, 印象不深, 也是普通囉!
而在廣州,市場裏也可見這種年糕,問市場阿姨怎麼做,她們首薦你的必定是這款XO醬炒年糕,因為它做法簡單又非常香口惹味,大人小朋友都會喜歡。
至少,布魯克林沒有建在海鮮市場旁邊,濃郁的海水的腥味混合着魚仔面XO醬料的氣息,奇異地混合成了一種臭豆腐的氣味。