對大豆*拉油採用微膠囊化的方法制取大豆粉末油脂。
該文綜述粉末油脂生產中噴霧乾燥法工藝和裝置要點,粉末化油脂賦形劑基礎要求和*作要點,及各種粉末油脂產品特*。
建立了一種簡單、重複*好的超聲波破壁提油測定粉末油脂中油脂過氧化值的新方法。
將耐*型微膠囊粉末油脂添加到果汁飲料中,調配出一款**仿乳果汁飲料。
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