問題詳情:
已知大麥在萌芽過程中可以產生α—澱粉酶,用GA(赤黴素)溶液處理大麥可使其不用發芽就產生a-澱粉酶。為驗*這一結論,某同學做了如下實驗:
試管號 | GA溶液 | 緩衝液 | 水 | 半粒種子 10個 | 實驗步驟 | 實驗結果 | |
步驟1 | 步驟2 | ||||||
1 | 0 | 1 | 1 | 帶胚 | 25℃保温24h後去除種子,在各試管中分別加入1mL澱粉液 | 25℃保温10min後各試管中分別加入1mL*液,混勻後觀察溶液顏*深淺 | ++ |
2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
3 | 0.2 | 1 | 0.8 | 去胚 | ++ | ||
4 | 0.4 | 1 | 0.6 | 去胚 | + | ||
5 | 0.4 | 1 | 0.6 | 不加種子 | ++++ |
注:實驗結果中“+”越多表示顏*越深。表中液體量的單位均為mL。
回答下列問題:
(1)α—澱粉酶催化_____水解可生成二糖,該二糖是_______。
(2)綜合分析試管1和2的實驗結果,可以判斷反應後試管1溶液中的澱粉量比試管2中的_______,這兩隻試管中澱粉量不同的原因是________。
(3)綜合分析試管2 3和5的實驗結果,説明在該試驗中GA的作用是_____。
(4)綜合分析試管2 3和4的實驗結果,説明_______.
【回答】
(1) 澱粉 , 麥芽糖 ,
(2) 少 ,帶胚的種子保温後能產生α-澱粉酶,使澱粉水解。
(3)誘導種子生成α-澱粉酶 (4)GA濃度高對a-澱粉酶的誘導效果好
知識點:酶與ATP
題型:填空題