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下列説法中錯誤的是A.食鹽既是一種調味劑,也是一種食品防腐劑B.油脂屬於酯類,都不能使溴水褪*C.福爾馬林是一...

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問題詳情:

下列説法中錯誤的是A.食鹽既是一種調味劑,也是一種食品防腐劑B.油脂屬於酯類,都不能使溴水褪*C.福爾馬林是一...

下列説法中錯誤的是

A.食鹽既是一種調味劑,也是一種食品防腐劑

B.油脂屬於酯類,都不能使溴水褪*

C.福爾馬林是一種良好的殺菌劑,但不可用來消毒飲用水

D.蔗糖和麥芽糖互為同分異構體,但其水解產物不相同

【回答】

B

知識點:葡萄糖 蔗糖

題型:選擇題

Tags:調味劑 溴水
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