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將下列食物與其相關的保存方法一一對應1.曬乾的香菇   A冷藏法2.盒裝牛奶     B醃製、煙燻法3.臘肉類...

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問題詳情:

將下列食物與其相關的保存方法一一對應1.曬乾的香菇   A冷藏法2.盒裝牛奶     B醃製、煙燻法3.臘肉類...

將下列食物與其相關的保存方法一一對應

1. 曬乾的香菇    A冷藏法

2. 盒裝牛奶      B醃製、煙燻法

3. 臘肉類熟食    C脱水法

4. 新鮮的水果    D巴斯德消毒法

【回答】

  1. C  2. D    3. B    4. A   

知識點:細菌和真菌在自然界的作用

題型:綜合題

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