紅糖具有益氣補血、健脾暖胃等作用。下列由甘蔗製作紅糖的主要步驟中，屬於過濾*作的是A．削蔗去雜B．石轆碎蔗C．...

問題詳情：

紅糖具有益氣補血、健脾暖胃等作用。下列由甘蔗製作紅糖的主要步驟中，屬於過濾*作的是

A．A                          B．B                           C．C                           D．D

【回答】

C

【解析】

A.削蔗去雜屬於原料的準備過程，不屬於過濾*作，故A不符合題意；

B.石轆碎蔗屬於原料的榨取過程，不屬於過濾*作，故B不符合題意；

C.渣汁分離是將固體和液體分離的過程，屬於過濾*作，故C符合題意；

D.熱鍋熬糖是加熱蒸發的過程，不屬於過濾*作，故D不符合題意；

故選C。

知識點：物質的分離 提純和檢驗

題型：選擇題