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白酒的釀造過程是一個先後利用兩類微生物進行發酵的釀造工藝,這兩類微生物是A.乳*菌和酵母菌  B.黴菌和乳*菌...

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問題詳情:

白酒的釀造過程是一個先後利用兩類微生物進行發酵的釀造工藝,這兩類微生物是A.乳*菌和酵母菌  B.黴菌和乳*菌...

白酒的釀造過程是一個先後利用兩類微生物進行發酵的釀造工藝,這兩類微生物是

A.乳*菌和酵母菌   B.黴菌和乳*菌  C.黴菌和酵母菌  D.麴黴菌和青黴菌

【回答】

C

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:選擇題

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