葡萄酒營養豐富，下列家庭釀製葡萄酒的過程中屬於化學變化的是（　　）A．清洗葡萄B．把葡萄搗碎C．葡萄發酵成酒D...

問題詳情：

葡萄酒營養豐富，下列家庭釀製葡萄酒的過程中屬於化學變化的是（　　）

A．清洗葡萄 B．把葡萄搗碎

C．葡萄發酵成酒 D．用細紗布過濾後裝瓶

【回答】

【考點】化學變化和物理變化的判別．

【專題】物質的變化與*質．

【分析】有新物質生成的變化叫化學變化，沒有新物質生成的變化叫物理變化．化學變化的特徵是：有新物質生成．判斷物理變化和化學變化的依據是：是否有新物質生成．

【解答】解：A、清洗葡萄沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；

B、把葡萄搗碎沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；

C、葡萄發酵成酒，酒精是新物質，屬於化學變化，故選項正確；

D、用細紗布過濾後裝瓶沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；

故選C

【點評】本考點考查了物理變化和化學變化的區別，基礎*比較強，只要抓住關鍵點：是否有新物質生成，問題就很容易解決．本考點主要出現在選擇題和填空題中．

知識點：物質的變化和*質

題型：選擇題