問題詳情:
我們平時飲用的葡萄酒呈紅*,其原因是
A.酒精發酵前榨汁時榨出的紅*葡萄皮中的*素
B.是紅*葡萄球菌分泌的*素
C.在發酵的最後程序中,加入了紅*的食用*素
D.隨着酒精度數的提高,紅*葡萄皮中的*素溶解在發酵液中
【回答】
D
知識點:微生物的利用
題型:選擇題