7．閲讀下面的文字，完成下列小題。*不理馮驥才天津人講吃講玩不講穿，把講穿的事兒留給上海人。上海人重外表，天津...

問題詳情：

7．閲讀下面的文字，完成下列小題。

*不理

馮驥才

天津人講吃講玩不講穿，把講穿的事兒留給上海人。上海人重外表，天津人重實惠。人活世上，吃飽第一。天津人説，衣服穿給人看，肉吃在自己肚裏；上海人説，穿綾羅綢緞是自己美，吃山珍海味一樣是向人顯擺。

天津人反問：那麼*不理包子呢，吃給誰看？誰吃誰美。

天津人吃的玩的全不貴，吃得解饞玩得過癮就行。天津人吃的三大樣——*街麻花耳朵眼炸糕*不理包子，不就是一點面一點糖一點肉嗎？玩的三大樣——泥人張風箏魏楊柳青年畫，不就是一塊泥一張紙一點顏*嗎？非金非銀非玉非翡翠非象牙，可在這兒講究的不是材料，是手藝，不論泥的面的紙的草的布的，到了身懷絕技的手藝人手裏一擺弄，就像從天上掉下來的寶貝了。

運河邊上賣包子的*子，是當年跟隨他爹打武清來到天津的。他的大名高貴友，只有他爹知道；別人知道的是他爹天天呼他叫他的小名：*子。那時候窮人家的孩子不好活，都得起個賤名，*子、*剩、梆子、二傻、疙瘩等等，為了叫閻王爺聽見不當個東西，看不上，想不到，領不走。在市面上誰拿這種*子當人？有活兒叫他幹就是了。他爹的大名也沒人知道，只知道姓高，人稱他老高；*子人蔫不説話，可嘴上不説話的人，心裏不見得沒想法。

老高沒能耐，他賣的包子不過一塊麪皮包一團餡，皮厚餡少，肉少菜多，這種包子專賣給在碼頭扛活兒的腳伕吃。乾重活的人，有點肉就有吃頭，皮厚了反倒能搪時候。反正有人吃就有錢賺，不管多少，能養活一家人就給老天爺磕頭了。

他家包子這點事，老高活着時老高説了算，老高死了後*子説了算。*子打小就從侯家后街邊的一家賣雜碎的鋪子裏喝出肚湯鮮，他就嘗試着拿肚湯排骨湯拌餡。他還從大衚衕一家小鋪的燒賣中吃到肉餡下邊油汁的妙處，由此想到要是包子有油，更滑更香更入口更解饞，他便在包餡時放上一小塊豬油。之外，還刻意在包子的模樣上來點花活，皮捏得緊，褶捏得多，一圈*褶，看上去像朵花。一咬一兜油，一口一嘴鮮，這改良的包子一上市，像*台的*一*打得震天響。天天來吃包子的比看戲的人還多。

*子再忙，也是全家忙，不找外人幫，怕人摸了他的底。頂忙的時候，就在門前放一摞一摞大海碗，一筐筷子，買包子的把錢撂在碗裏。*子見錢就往身邊錢箱裏一倒，碗裏盛上十個八個包子就完事，一句話沒有。你問他話，他也不答，哪有空兒答？這便招來閒話：“*子行呀，不理人啦！”

別的包子鋪乾脆罵他“*不理”，想把他的包子罵“砸”了。

*子的包子原本沒有店名，這一來，反倒有了名。人一提他的包子就是“*不理”。雖是罵名，也出了名。

天津衞是官商兩界的天下。能不能出大名，還得看是否合官場和市場的口味。

先説市場，在市場出名，要看你有無賣點。好事不出門，壞事傳千里；好名沒人稀罕，罵名人人好奇。“*不理”是罵名，卻好玩好笑好説好傳好記，裏邊好像還有點故事，*子再把包子做得好吃，“*不理”這罵名反成了在市場揚名立萬的大名了！

再説官場。三岔河口那邊有兩三個兵營，大兵們都喜歡吃*不理的包子。這年直隸總督袁世凱來天津，營中官員拜見袁大人，心想大人山珍海味天天吃，早吃厭了，不如送兩屜*不理包子，就叫*子添油加肉，精工細做，蒸了兩屜，趕在午飯時候，趁熱送來。*子有心眼兒，花錢買好衙門裏的人，在袁大人用餐時先送上*不理。人吃東西時，第一口總是香。袁大人一口咬上去，滿嘴流油，滿口噴香，心中大喜説：“我這輩子頭次吃這麼好吃的包子。”營官自然得了重賞。

轉過幾天，袁大人返京，尋思着給老佛爺慈禧帶點什麼稀罕東西。誰知官場都是同樣想法，袁大人想，老佛爺平時四海珍奇，嘛見不着？魚翅燕窩，嘛吃不到？花上好多錢，太后不新鮮，不如送上前幾天在天津吃的那個*不理包子，就派人辦好辦精，弄到京城，花錢買好御膳房的人，趕在慈禧午間用餐時，蒸熱了最先送上，並囑咐説：“這是袁大人從天津回來特意孝敬您的。”慈禧一咬，噴香流油，勾起如狼似虎的胃口。慈禧一連吃了六個，別的任嘛不吃，還説了這麼一句：

“老天爺吃了也保管説好！”

這句話跟着從宮裏傳到宮外，從京城傳到天津。金口一開，天下大吉，*不理名滿四海，直貫當今。

（選自《收穫》2015年第04期）

（1）下列對文章相關內容及藝術特*的分析和鑑賞，最恰當的兩項是（   ）

A．小説擅長在平淡敍述中營造不平常的效果，真實地記錄了“*不理”從出現到興盛的傳奇故事，具有不平常的文化內涵。

B．小説選材獨特新穎，以民間故事為創作素材，將筆觸伸向市井小民，以藝術的手法展開敍寫，開掘生活底藴，咀嚼人生況味，雅俗共賞。

C．小説中，*子“花錢買好衙門裏的人”，袁大人“花錢買好御膳房的人”等情節，展現了當時行賄成風的社會背景，揭示了小説主旨。

D．小説故事生動有趣，塑造的傳奇人物，奇異非凡，躍然紙上，文筆簡練傳神，形象地再現了清末時天津的社會風貌。

E．小説使用了一些天津方言，使作品具有濃郁的天津地方特*。尤其是運用一些有意不斷句的句子，使作品更符合市井特點。

（2）在小説中，寫*子的父親“老高”有什麼作用？請簡要分析。

（3）小説在刻畫*子這個形象時，突出了他的哪些特點？請簡要分析。

（4）有人認為，小説前三段在構思上獨具匠心。你是否同意這種看法？請結合全文闡述你的觀點及理由。

【回答】

（1）答B給3分，答D給2分，答A給1分。

（2）①以父親老高來襯托（對比）*子。以老高的“沒能耐”來襯托*子的能耐。②推動故事情節的發展。作者以父親老高來引出主人公*子。 ③揭示那個時代的下層民眾的艱難生活狀態。老高的生意“能養活一家人就給老天爺磕頭了”。

（3）①低賤（出身貧寒，地位低下）。*子是“窮人家的孩子”，只有賤名“*子”。②聰慧，有生意頭腦。改變包子的餡料，改良包子的模樣，做出更美的味道。 ③精明圓滑，心思縝密。*子再忙，也不找外人幫，怕人摸了他的底。花錢買好衙門裏的人，在袁大人用餐時先送上“*不理”。

（4）我認為小説開頭三段，體現了作者在構思上別具匠心。 ①展示了天津人重實惠、重吃的特點，交待了“*不理”能名滿四海的原因。②展現了天津從清末沿襲至今獨有的市井風俗，增強了小説的趣味*。③起到了鋪墊作用，自然引出“*不理”的故事。 ④暗示了小説的主旨。身懷絕技的手藝人能將尋常的東西化為神奇的寶貝。

【解析】

（1）試題分析：本題綜合考查小説基本特徵和主要表現手法。A項，“真實地記錄”不準確，故事情節有虛構成分。C項，“揭示了小説主旨”錯，小説的主題不是揭露“行賄成風”。E項，“符合市井特點”錯，用有意不斷句的句子表現“天津人對那些東西非常熟悉，一口氣就能説出”。

【考點定位】分析作品體裁的基本特徵和主要表現手法。能力層級為分析綜合C。

【名師點睛】本題屬於綜合題。考查的範圍包括：小説的主旨、情節構思、人物形象以及形象塑造的方法。解答此類題的方法：概括主要內容①讀全文；②抓標題；③辨文體；④找線索；⑤理層次。在理解主要內容的基礎上，比較選項。

（2）試題分析：題幹問的是“在小説中，寫*子的父親‘老高’有什麼作用？請簡要分析”作用可以從人物、情節、主旨等角度作答。本文以父親老高來襯托（對比）*子。以老高的“沒能耐”來襯托*子的能耐。推動故事情節的發展。作者以父親老高來引出主人公*子。揭示那個時代的下層民眾的艱難生活狀態。老高的生意“能養活一家人就給老天爺磕頭了”。

【考點定位】分析作品體裁和主要表現手法的能力；能力層級C。

【技巧點撥】小説中次要人物的作用：在三要素中，人物又是主要的要素。人物能夠分為主要人物和次要人物，主要人物是作者濃墨重*描寫的結晶，也是我們在課堂上破費大量時間賞析、品讀的對象。另外，還有一些着墨不多的次要人物，這些人物常常被我們疏忽，或沒有給予足夠的關注。其實，他們在側面烘托、推進情節、渲染氛圍、昇華主題等方面佔領着重要的位置。在賞析小説時，也要注重經過剖析次要人物來了解課文，進步觀賞程度。下面就小説中次要人物的作用，淺析如下： 一、側面烘托，個*鮮明。 側面烘托，就是經過對其別人物、事情的敍説和描寫，來烘托主要人物。恩格斯曾倡導“把各個人物用愈加對立的方式彼此區別得愈加鮮明”。在一部小説中或是一部戲劇中主人公或主角就是紅花，次要人物和配角就是綠葉，這是一種烘托的手法。經過次要人物的活動來烘托主人公的活動和形象，從而到達塑造人物形象的效果。也就是説，次要人物能夠將本來單調的故事情節烘托得活靈敏現，凸現人物質量，表達思想感情，使主要人物愈加鮮明明晰。二、牽線搭橋，推進情節。在一些小説中，人物的一舉一動、一笑一顰，常常從次要人物的眼睛裏看出來；對人物 的感受、評論，常常從次要人物的嘴裏説出來。經過次要人物的見聞，把故事相關的情節自 然地交融在一同，推進情節開展。他們的呈現主要擔當特定的角*，完成一定的敍事功用。

（3）試題分析：題幹問的是“小説在刻畫*子這個形象時，突出了他的哪些特點？請簡要分析。”這是考查小説中的人物形象。分析人物形象首先應結合着文中敍述*的語句，從身份、地位、修養、氣質等總體上把握小説人物形象特點，然後根據小説中描寫這個人物的言行舉止的語句以及作者的議論或者作者借作品中其他人物對他的評價的語句直接提取或概括即可。本題可從 “窮人家的孩子”，只有賤名“*子”。“改變包子的餡料，改良包子的模樣，做出更美的味道”“*子再忙，也不找外人幫，怕人摸了他的底。花錢買好衙門裏的人，在袁大人用餐時先送上‘*不理’”等事件來分析人物形象。

【考點定位】欣賞作品的形象。能力層級為鑑賞評價D。

【名師點睛】分析人物的典型*格。典型人物的典型*如何體現呢？這就需要注意人物的共*和個*的統一，共*是指典型人物所代表的那一類人的共同*格。其次，藉助故事情節分析人物形象。本題可從“窮人家的孩子”，只有賤名“*子”。“改變包子的餡料，改良包子的模樣，做出更美的味道”“*子再忙，也不找外人幫，怕人摸了他的底。花錢買好衙門裏的人，在袁大人用餐時先送上‘*不理’”等事件來分析人物形象。情節是小説中用以表現主題或人物*格的一系列有組織的生活事件。我們需要從情節的發展中把握人物形象，因為情節是人物*格形成和發展的歷史，在事件發展的過程中，才能顯現出人物靈魂深處的東西來，離開了情節，就不知道人物怎樣做事，也就無法分析人物*格特徵。要了解人物*格，必須透過情節中發生的事情這種外在現象去剖析現象背後的本質。故事情節或是發展了人物*格，或是表現了人物*格。第三，分析矛盾衝突，把握人物*格特徵。矛盾衝突是構成情節的基礎，是展示人物*格的手段．優秀的小説，總是充分地揭示社會生活本質的矛盾和鬥爭，在典型的矛盾衝突中展示人物的*格特徵．一般説來，矛盾衝突展開得越充分，人物*格也就越鮮明。本文中*時面對*，依然執着戲劇，嗓子壞了依然唱戲的情節使人物形象更加豐滿。第四，藉助描寫方法分析人物形象。第五，藉助環境描寫分析人物形象（分析環境描寫，探究形*物命運和*格的社會原因）。第六，通過人物間的關係分析人物*格。第七，藉助作者傾向分析人物形象（注意作者對人物的介紹和評價或聯繫小説主題分析）。

（4）試題分析：題幹問的是“有人認為，小説前三段在構思上獨具匠心。你是否同意這種看法？請結合全文闡述你的觀點及理由。”這是對小説情節的考查。答題關鍵詞“前三段”“ 是否同意”“ 結合全文”，答題從內容、結構兩個角度答題。

【考點定位】分析作品結構。能力層級為分析綜合C。

【名師點睛】小説“情節結構”安排上的特*與效果 ：就開頭來説 倒敍開篇式 設置懸念，激發讀者的閲讀興趣，引發讀者的思考；就結尾來説  結尾突轉式 結尾巧設突轉，使故事情節陡生波瀾，產生震撼人心的力量。  戛然而止式  給讀者留下充分的想象空間，發人深省；意味深遠，令讀者 思考、回味。  喜劇式收尾 突出主題，表現人物*格，符合人們閲讀心理，給人欣慰愉 悦之感寄託美好的嚮往。 悲劇式收尾 結局令人感動、回味、思考；深化小説主題；突出人物形象。  就首尾來説 首尾呼應式 首尾照應，使得結構緊密、完整；就全文來説  一波三折式  引人入勝，扣人心絃，增強故事的戲劇*、可讀*。伏筆鋪墊式 為後文解開真相埋下伏筆（設下鋪墊），使讀者覺得最後的真 相既在意料之外又在情理之中。 相互對比式 造成巨大的反差，增強了諷刺效果，能更好地表現小説的主 題；有力地表現兩個人物不同的*格特點，使得人物*格的塑造更為鮮明。 *線串珠式 小説以“某某”為線索，貫穿全文，能夠起到概括故事情節、突出人物形象、表現小説主題的作用。

知識點：現代文學類文本閲讀

題型：現代文閲讀